マカロニは茹でる。
きゅうりは薄くスライスにする。ハムは細く千切りにする。ゆで卵は細かく刻んでおく。

マカロニが茹で上がったら、熱いうちにボウルに入れ、オリーブオイル、バターを加えて混ぜたらそのまま余熱をとる。

②へきゅうり、ハム、ゆで卵を加え、マヨネーズを入れて最後に塩こしょうを入れ混ぜたら完成。