ほわほわ～♡最高のかぼちゃパン♡
ゆいぷり @cook_40093488
市販のパンより美味し～い(#^^#)
・・・とコメントもらった幸せパン♡
かぼちゃの優しい甘味が広がるパンです♡♡♡
このレシピの生い立ち
美味しいカボチャがあったので。
かぼちゃの風味を生かしたパンです。
豆乳やココナッツミルク、色んなバージョンで焼いていますが、自分流の牛乳・バターの定番の美味しい配合です。
ほわほわ～♡最高のかぼちゃパン♡
市販のパンより美味し～い(#^^#)
・・・とコメントもらった幸せパン♡
かぼちゃの優しい甘味が広がるパンです♡♡♡
このレシピの生い立ち
美味しいカボチャがあったので。
かぼちゃの風味を生かしたパンです。
豆乳やココナッツミルク、色んなバージョンで焼いていますが、自分流の牛乳・バターの定番の美味しい配合です。
作り方
- 1
かぼちゃを柔らかく茹でて、緑の皮の部分を取り除きます。
皮をむいた後の重量170ｇを用意してください。
-
- 2
牛乳とカシューナッツをブレンダーにかけます。
※ブレンダーがない場合はカシューナッツを袋に入れて砕いて下さい♡
-
- 3
バターは室温で柔らかくしてください。
※冷たいバターを使用される場合は、薄く(1㎜~2㎜位）削ぎ切りして下さい。
- 4
●印をすべてホームベーカリーに入れて下さい(#^^#)
- 5
強力粉とドライイーストを入れます。
※ドライイーストは濡らさないようにして下さい（＾＾）
- 6
焼き上がりました♡
-
- 7
冷めたら、お好みの形にカットしてください。ほわほわ～(#^^#)
-
コツ・ポイント
カシューナッツは入れなくてもOKですが、入れると隠し味でコクがアップします。(笑)
冷蔵庫から出したてのバターを使う場合は、スライサーを使用するか、包丁で出来るだけ薄く切るとすぐに柔らかくなるので、そのまま使って頂けます!(^^)!
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その他のレシピ
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