アグー豚と柚子マスタードのしゃぶしゃぶ
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沖縄県産アグー豚に食感楽しいプチプチマスタードをトッピングに食べるしゃぶしゃぶ。
このレシピの生い立ち
プチプチマスタード、ぷちぷち柚子マスタードをドレッシングだけでなく、豚しゃぶしゃぶのトッピングに使ってみました。
アグー豚と柚子マスタードのしゃぶしゃぶ
沖縄県産アグー豚に食感楽しいプチプチマスタードをトッピングに食べるしゃぶしゃぶ。
このレシピの生い立ち
プチプチマスタード、ぷちぷち柚子マスタードをドレッシングだけでなく、豚しゃぶしゃぶのトッピングに使ってみました。
作り方
- 1
あぐー豚（バラ、ロース）をたっぷりのお湯でしゃぶしゃぶ
-
- 2
プチプチマスタードまたはぷちぷち柚子マスタードをのっけて簡単出来上がり
-
コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶに定番のポン酢やドレッシングではなく、食感楽しいプチプチマスタードをのっけると、アクセントになってとっても美味しいですよ
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