CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
唐揚げ好きが極めた唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
唐揚げ好きが極めた唐揚げ-レシピのメイン写真

唐揚げ好きが極めた唐揚げ

ayn0306
ayn0306 @cook_40099116

唐揚げ大好き人間がたどり着いた、コレ!
このレシピの生い立ち
試行錯誤のうえ、たどり着いた竜田風唐揚げ!

唐揚げ大好き人間がたどり着いた、コレ!
このレシピの生い立ち
試行錯誤のうえ、たどり着いた竜田風唐揚げ!

もっと読む

唐揚げ好きが極めた唐揚げ

ayn0306
ayn0306 @cook_40099116

唐揚げ大好き人間がたどり着いた、コレ!
このレシピの生い立ち
試行錯誤のうえ、たどり着いた竜田風唐揚げ!

唐揚げ大好き人間がたどり着いた、コレ!
このレシピの生い立ち
試行錯誤のうえ、たどり着いた竜田風唐揚げ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏肉 2枚
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆酒大さじ2
  • ☆生姜 5cm〜
  • ☆ニンニク お好み量
  • ☆ごま油 大さじ1
  • 衣
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉 まぶす用
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を調味料を一緒に漬け込み
    一晩おく。
    塩麹を入れるとより柔らかくなります。

  2. 2

    卵を入れ混ぜたら、小麦粉を入れます。
    揚げる直前に、ポリ袋に一回分のお肉と片栗粉を入れ振り振りし、白っぽかったらOK

  3. 3

    中火で揚げていきます。

コツ・ポイント

卵投入時に柚子胡椒を6cmほど入れると、ほんのりゆずの香りがしてとってもおいしいですよ!
揚げる時は、一気に片栗粉を入れないように!
表面が粉っぽくないと、ガリガリの唐揚げになります!
一晩漬けると鶏肉が本当に美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ayn0306
ayn0306 @cook_40099116
2021/01/16 13:27に公開
料理大好き❤
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 卵 酒 小麦粉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単1分⭐︎焼きちくわの七味マヨ添え
  2. 紅焼肉(ホンショウロウ)
  3. ふきと細竹の煮物土佐仕上げ
  4. 高野豆腐とスナップエンドウの炊き合わせ
  5. 牛肉とズッキーニの塩胡椒炒め
  1. 【 大量生産 】簡単生チョコトリュフ☆☆
  2. スープジャーで簡単★オートミール中華雑炊
  3. ふわふわガトーショコラ☆バレンタイン
  4. ウィークエンドシトロン
  5. れんこんのはさみ焼き
  6. Homemade Shrimp Takoyaki
  7. Easy Peasy buffalo chicken dip
  8. Air Fryer Cinnamon Biscuit Bites
  9. Homemade caramel popcorn
  10. Black Iron Skillet German Pancakes
  1. さくさく!くるみのスコーン
  2. 簡単胡麻和え!ゆりさん風
  3. 混ぜて焼くだけ超簡単ココアパウンドケーキ
  4. 材料2つ☆お手軽濃厚かぼちゃサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21507975
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close