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豚ロースの簡単炒め
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豚ロースの簡単炒め-レシピのメイン写真

豚ロースの簡単炒め

pemom
pemom @cook_40409759

カツ用に買ったロース肉。揚げるのが面倒になり(笑)簡単メニューに…
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カツ作るの面倒になって…(笑)

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pemom
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材料

  • 豚ロース 人数分
  • しめじ 1パック
  • 玉ねぎ 1玉
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • 醤油 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 各大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ロースを食べやすい大きさに切りフライパンで炒める

  2. 2

    しめじ、玉ねぎを切り火が通った豚ロースと一緒に炒める

  3. 3

    塩胡椒、すりおろし生姜、鶏がらスープの素、醤油、水溶き片栗粉を入れて完成

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はいれても入れなくても○。調味料はお好みで量変えてください

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pemom
pemom @cook_40409759
2021/01/12 10:56に公開
美味しいご飯を食べるのも作るのも好きです。簡単に作れる物なら尚良し!簡単に作れて美味しくて洗い物が少ないがモットー!つくれぽ嬉しいです(⚭-⚭ )♡
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 豚ロース 玉ねぎ

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