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白菜とリンゴの冬サラダ
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白菜とリンゴの冬サラダ-レシピのメイン写真

白菜とリンゴの冬サラダ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

白菜とリンゴの中華味サラダです。漬け込まないので手早く出来ます。
このレシピの生い立ち
白菜サラダに酸味、甘味はリンゴでプラスで夕食のサラダ用です。

白菜とリンゴの中華味サラダです。漬け込まないので手早く出来ます。
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白菜とリンゴの冬サラダ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

白菜とリンゴの中華味サラダです。漬け込まないので手早く出来ます。
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白菜サラダに酸味、甘味はリンゴでプラスで夕食のサラダ用です。

白菜とリンゴの中華味サラダです。漬け込まないので手早く出来ます。
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材料

大きい丼一杯分
  • 白菜 1/4こ
  • リンゴ 1つ
  • 塩昆布 10g位
  • 鶏がらスープの素 中さじ1杯
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りして塩揉みして10分位、水気が出たら絞ります。

  2. 2

    リンゴは銀杏切りにして塩水に通します。

  3. 3

    白菜に鶏ガラスープの素を入れて和えます。

  4. 4

    塩昆布を混ぜた後、ごま油を混ぜます。

  5. 5

    最後にリンゴを混ぜます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2021/01/12 10:55に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 りんご 塩こんぶ

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