海老とジャガイモのエスニック炒め

Name: 海老とジャガイモのエスニック炒め
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 2〜3個; 海老(殻付き、冷凍、生、何でも可) 70g程度; ナンプラー 小さじ2; 塩 少々; ブラックペッパー 少々

海老とジャガイモだけでできるエスニック炒め★
簡単でシンプルだけど間違いなく美味しくなります♫
このレシピの生い立ち
海老のエスニックレシピ

材料

1〜2人分

ジャガイモは皮付きのまま、レンチンして火を通しておくことで炒め時間の短縮になります。
パクチー好きの方は、パクチーと一緒に食べるとより美味しいです！

ニジノママ @cook_40245181

2021/01/13 13:18に公開

★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜

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