味噌とマヨネーズに、火が入ると香ばしい香りになり美味しいです。サッと炒めるより、きちんと火をいれてあげたほうが美味しい
このレシピの生い立ち
キャベツとゴボウをカットして、スープを作ったら美味しかったと聞き、洋食っぽいメニューでも美味しく出来るかと作ってみました。