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【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ
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【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ-レシピのメイン写真

【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ

サラリーマン食堂
サラリーマン食堂 @cook_40286315

ウィンナーも焼いて入れましたがどちらでも良いです。入れたら香ばしいです。
このレシピの生い立ち
嫁が食べたそうだったから！

ウィンナーも焼いて入れましたがどちらでも良いです。入れたら香ばしいです。
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【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ

サラリーマン食堂
サラリーマン食堂 @cook_40286315

ウィンナーも焼いて入れましたがどちらでも良いです。入れたら香ばしいです。
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嫁が食べたそうだったから！

ウィンナーも焼いて入れましたがどちらでも良いです。入れたら香ばしいです。
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材料

2人分
  • ★ブロッコリー 1房
  • 塩 大さじ1
  • 湯 適宜
  • 卵 2個
  • ★ブラックペッパー 小さじ1
  • ★塩胡椒 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーが安売りだったのでスーパーに感謝です。

  2. 2

    好きな大きさに切る。

    • 【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ作り方2写真
  3. 3

    水に塩を加え湯がく。

    • 【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ作り方3写真
  4. 4

    約3分。大きく切っている場合は爪楊枝で刺してみてください。

    • 【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ作り方4写真
  5. 5

    ゆで卵は沸騰する前の湯加減で約10分弱火、約20分冷水にさらしてください。
    ゆで卵をフォークで潰しに★を入れてください。

    • 【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ作り方5写真
  6. 6

    混ぜて終了！！！

    • 【超簡単】ブロッコリーのタマゴサラダ作り方6写真
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サラリーマン食堂
サラリーマン食堂 @cook_40286315
2021/01/17 11:38に公開
32歳男！色々人気検索1位になりました！『cookpad plus2025年春号』にレシピ掲載。
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このレシピのキーワード

卵サラダ ブロッコリー 湯 卵

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