1をしっかり水を切りシーチキン・ほんだし・塩コショウをしてよく混ぜる

味をみて大丈夫だったら1.5cmに切ったニラ(今回は+玉ねぎスライス)熱したフライパンに油をひいて

溶き卵を入れスクランブルエッグになりかけたところに3をいれ炒める。好みでごま油。

くっついてない。最後までくっついてない。

30分放置後 。少しくっついてはいますが、今までより全然いい状態です。