レンジで焼きパン粉！揚げない☆うずらカツ
レンジで焼きパン粉使用。
このレシピの生い立ち
バッター液と焼きパン粉で揚げずに焼くだけ簡単。
アプリでひらく作り方
- 1
うずらを茹でて殻を剝いて水けを切っておく。
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- 2
レンジで焼きパン粉を作ってよく混ぜておく。
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- 3
Ａをよく混ぜてバッター液を作る。
※卵黄は無くてＯＫ -
- 4
うずらをバッター液につけ、パン粉を付け、オーブン200度で10分焼く。
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コツ・ポイント
レンジで焼きパン粉を使うとまるで揚げたような風味と良い色に仕上がります。
ID:19404801
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