油揚げでカリカリ♪ふきのとう味噌ピザ

yummysunny @yoko_an
ふきのとう味噌とチーズがGOOD!薄く開いた油揚げがカリカリで時間が経っても美味しいおつまみ!
このレシピの生い立ち
頂いたふきのとう味噌を使いたくて。
油揚げでカリカリ♪ふきのとう味噌ピザ
ふきのとう味噌とチーズがGOOD!薄く開いた油揚げがカリカリで時間が経っても美味しいおつまみ!
このレシピの生い立ち
頂いたふきのとう味噌を使いたくて。
作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをして油を抜く。冷めたらよく水気を絞る。
※気にならない方はこの工程なくてもOK。 - 2
油揚げの3辺を切り落として開く。
4等分にする。 - 3
内側の面に
ふきのとう味噌を薄く塗る。 - 4
切り落とした3辺はみじん切りにして味噌の上に散らす。
- 5
チーズをのせて、220度のトースターで5分。
- 6
刻みのりをかけて出来上がり。
- 7
- 8
20243.01.29「ふきのとうみそ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
油揚げは薄く開きます。
パリパリのコツです。
チーズものせるので、味噌は薄く。
ふきのとう味噌はかなり塩味もあります。
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