油揚げで!カリカリ☆ピザ気分♪

しろいの大好き
しろいの大好き @cook_40055606

油揚げをピザ生地代わりにしたカリカリのピザ風おつまみ♪子供も大好きです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
余っていた油揚げ。いつもはトースターで焼いて、ぱりぱりにして醤油!のところ、今回はちょっと洋風に仕上げみました♪

油揚げで!カリカリ☆ピザ気分♪

油揚げをピザ生地代わりにしたカリカリのピザ風おつまみ♪子供も大好きです(*^_^*)
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余っていた油揚げ。いつもはトースターで焼いて、ぱりぱりにして醤油!のところ、今回はちょっと洋風に仕上げみました♪

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. しらす干し 大さじ2
  3. ☆葱の小口切り 小さじ4
  4. ★ケチャップ 適宜
  5. ピーマン(スライス 1/2個分
  6. 玉ねぎ(スライス 1/8個分
  7. スライスベーコン 1/2枚分
  8. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、袋になっているのを更に開いて分けて1枚ずつにする。(油揚げ2枚が全部で8個の正方形に分かれる。)

  2. 2

    トースターの角皿にアルミホイルを敷いて、1の油揚げ4枚を並べ、☆の材料を乗せる。

  3. 3

    残り4枚には★の材料を乗せる。

  4. 4

    ピザ用チーズをお好みの量乗せて、トースターでチーズと油揚げに焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

トースターで焼くとき、焼き足りないとパリパリになりません。でも、急に焦げはじめるので2~3分後からは目を離さないでください!

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働きながら主婦してるので、簡単にできて家族が喜ぶレシピを日々研究中!
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