最強レタスサラダ

Name: 最強レタスサラダ
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 1個; にんにく 2片; ちりめんじゃこ 大さじ4; ごま油 大さじ2; オリーブ油 大さじ2; ポン酢 大さじ2; 米酢 大さじ2; めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2; 刻みのり たっぷり

管理栄養士るう @cook_40419821

レタスを美味しく食べられて、飽きのこないレシピです。我が家ではサラダといえばコレです♪
このレシピの生い立ち
レタスが大量にあった時に、レタスだけを美味しく食べられないかと思い作りました。
ドレッシングもトッピングと一緒にできるので
一石二鳥です。

余ったドレッシングは冷奴やスライストマトにかけても美味しいですよ^_^

最強レタスサラダ

管理栄養士るう @cook_40419821

余ったドレッシングは冷奴やスライストマトにかけても美味しいですよ^_^

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4〜5人分

レタス 1個
にんにく 2片
ちりめんじゃこ大さじ4
ごま油大さじ2
オリーブ油大さじ2
ポン酢大さじ2
米酢大さじ2
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
刻みのりたっぷり

保存済み

レシピを保存

作り方

1

レタス1個は食べやすいサイズにカットし、50度のお湯に1、2分さらして
ザルにあげておく。
にんにく1かけはみじん切り。
2

フライパンにちりめんじゃこ、刻んだにんにく、ごま油、オリーブ油を入れ
弱火で加熱。
3

ちりめんじゃことにんにくが、きつね色になったら火を止め、網で取り出す。
4

残りの油にポン酢、米酢、めんつゆを入れドレッシングにする。
5

水切りしたレタスを器に盛り、③のじゃことにんにくをトッピングし、刻みのりをたっぷり乗せる。
6

食べる時にドレッシングをかけてポナペティ✨

コツ・ポイント

にんにくとじゃこを焦がさないよう弱火でじっくりゆっくりがポイントです^_^

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？管理栄養士るうさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

管理栄養士るう @cook_40419821

2023/05/17 01:00に公開

メタボ指導を12年、延べ3000人以上にサポート。ビールが大好き！おつまみやダイエットにも役立つヘルシーレシピを主に配信。お家ご飯は、カラダに優しい食事で、未来の健康に。インスタでも配信中→ https://instagram.com/uchiyama.miho817?igshid=MTIyMzRjYmRlZg==フォローミー^_^

このレシピのキーワード

サラダじゃこレタスにんにく

似たレシピ

その他のレシピ