作り方
- 1
小麦粉に卵、塩、みじん切りのズッキーニ、水を加えて少しゆるめに溶く。
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- 2
フライパンに油を入れて、温めて生地を流し込む。
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- 3
スライスしたズッキーニを並べて途中胡麻油を入れながら両面焼く。
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