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簡単!油淋鶏
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簡単!油淋鶏-レシピのメイン写真

簡単!油淋鶏

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

簡単に油淋鶏が食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
油淋鶏が大好きで、家でたくさん食べたかったから

簡単に油淋鶏が食べたくて作りました。
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つぅちゃま
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材料

2人分
  • 鶏肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • あげ油 適量
  • ゴマ 適量
  • 青ネギ 適量
  • ☆にんにくチューブ 1cm
  • ☆しょうがチューブ 1cm
  • ☆醤油 大2
  • ☆酢 大2
  • ☆砂糖 大1
  • ☆ゴマ油 小2
  • ☆長ネギか玉ねぎ 半分
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ、レンジで500wで2分加熱しておく

  2. 2

    鶏肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす

  3. 3

    多めの油で揚げてカリカリにする

  4. 4

    お好みの大きさに切って、①をかける。ゴマ、青ネギの小口切りをふりかけて完成

コツ・ポイント

レンジで加熱することでタレが馴染んで美味しいです

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
2023/05/21 13:24に公開
2児のお母さんしてます!グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸`)気軽にレシピ載せていきます☆
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このレシピのキーワード

油淋鶏 鶏肉 片栗粉 ゴマ 玉ねぎ 青ネギ 長ネギ

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