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電子レンジでホワイトソース
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電子レンジでホワイトソース-レシピのメイン写真

電子レンジでホワイトソース

tomojack
tomojack @cook_40117172

1人分のホワイトソースを簡単に作りました
このレシピの生い立ち
フライパンで作る時の材料で電子レンジでも作ってみたら簡単にできました！

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tomojack
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材料

  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    バターと小麦粉を耐熱ボウルに入れ電子レンジ500w 1分加熱

    • 電子レンジでホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    バターが溶けるので小麦粉とダマにならないように混ぜる

    • 電子レンジでホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    コンソメ半分を砕きながら入れて混ぜ、牛乳を少しずつ半分加える

    • 電子レンジでホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    電子レンジ500w 1分加熱し、取り出してよく混ぜる

    • 電子レンジでホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    残り半分の牛乳も少しずつ加えて伸ばしながら混ぜ合わせ、500w 1分加熱

  6. 6

    取り出してよく混ぜ出来上がり

    • 電子レンジでホワイトソース作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジで作るとダマになりにくく作れます

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tomojack
tomojack @cook_40117172
2023/05/20 13:17に公開
お菓子・パンのレシピを公開してます。簡単なものしか作りません！手抜きでごめんね。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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