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大雑把 飯蛸とインゲンの和え
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大雑把 飯蛸とインゲンの和え-レシピのメイン写真

大雑把 飯蛸とインゲンの和え

いやいやくん
いやいやくん @cook_40330531

インゲン茹でたら出来たようなものです。
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで飯蛸見つけたので。合わせる野菜を考えたらインゲンかなー、と。

インゲン茹でたら出来たようなものです。
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たまたまスーパーで飯蛸見つけたので。合わせる野菜を考えたらインゲンかなー、と。

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大雑把 飯蛸とインゲンの和え

いやいやくん
いやいやくん @cook_40330531

インゲン茹でたら出来たようなものです。
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たまたまスーパーで飯蛸見つけたので。合わせる野菜を考えたらインゲンかなー、と。

インゲン茹でたら出来たようなものです。
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材料

3人分
  1. インゲン 10本
  2. 飯蛸 適当 100gくらい?
  3. 胡麻油 適当 大さじ1くらい?
  4. 醤油 適当 小さじ1くらい?
  5. 塩 必要ならどうぞ
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作り方

  1. 1

    インゲンの端を切り、まな板の上に乗せて、塩を少し振ってコロコロする

  2. 2

    お湯でインゲンをゆでる。沸騰したお湯に入れて1分弱。

  3. 3

    インゲンをお湯から出して少し冷ます。冷めたら好きな大きさに切る。

  4. 4

    飯蛸と一緒にして上から胡麻油と醤油を少々かける。気になるなら飯蛸を少し水洗いしてから。

  5. 5

    混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

インゲンの硬さはお好みで。とにかく適当です。あんまり考えなくて大丈夫だと思います。

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いやいやくん
いやいやくん @cook_40330531
2023/05/21 04:35に公開

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