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簡単!なすぽん
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簡単!なすぽん-レシピのメイン写真

簡単!なすぽん

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

今回は茄子ですが、鮭や白身魚でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
マリネをポン酢で作るので、毎回同じ味。
失敗しないので

今回は茄子ですが、鮭や白身魚でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
マリネをポン酢で作るので、毎回同じ味。
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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

今回は茄子ですが、鮭や白身魚でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
マリネをポン酢で作るので、毎回同じ味。
失敗しないので

今回は茄子ですが、鮭や白身魚でも美味しいです!
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マリネをポン酢で作るので、毎回同じ味。
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材料

3人分
  • 茄子
  • なす 5本
  • 片栗粉 大さじ2
  • にんにく 5片
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • にんじん(あれば) 1/2本
  • ポン酢 大さじ6
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作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさに切り
    かくし包丁を入れる

    • 簡単!なすぽん作り方1写真
  2. 2

    なすに片栗粉をまぶす

    • 簡単!なすぽん作り方2写真
  3. 3

    なすとにんにくを180度で揚げる

    • 簡単!なすぽん作り方3写真
  4. 4

    新玉ねぎ(にんじん等)を千切りにする

    • 簡単!なすぽん作り方4写真
  5. 5

    zip袋に野菜→揚げたなすの順番に入れ、ポン酢を入れて、馴染むように袋を上下する。前の晩に作って冷蔵庫保存しても◯

    • 簡単!なすぽん作り方5写真

コツ・ポイント

前日から作っておくことが出来ます
野菜は、セロリやにんじんも美味しいです♪

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2023/05/20 22:44に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!そして、、生命線と知能線が両手共にはっきりと離れている離れ型の宇宙人と呼ばれている手相を持つわたくしの頭の中で考えた遊び心のあるお料理の数数も載せております♪何これ?こんなのあり??なんて楽しんで頂けたら嬉しいです♪一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティとえびチリでしょうか♪また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪感謝を込めて♪♪♪ 裕美湖
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このレシピのキーワード

なす 片栗粉 にんじん 新たまねぎ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21516481
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