小松菜ときのこの炒め物

クックうさのおもち @cook_40406285
冷蔵庫にある野菜で作りました♪味覇を使い中華風に仕上げました!サッと炒めるだけ簡単!
このレシピの生い立ち
野菜消費の為に作りました♪
小松菜ときのこの炒め物
冷蔵庫にある野菜で作りました♪味覇を使い中華風に仕上げました!サッと炒めるだけ簡単!
このレシピの生い立ち
野菜消費の為に作りました♪
作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさにカット
、椎茸は火が通りやすい様にカット
、えのきは半分にカット、にんじんは千切りにする - 2
フライパンにごま油を入れ豚肉から炒める
- 3
火の通りにくいにんじん椎茸小松菜の茎付近を先に炒め、えのき、小松菜の葉の部分を入れ炒める。仕上げに調味料を入れ炒める。
- 4
調味料は☆マーク参照。
できたらお皿に盛り付け完成 - 5
※とろみをつけたい方は水溶き片栗粉でとろみをつけるか、豚肉に片栗粉をまぶして下さい!
コツ・ポイント
味付けは味見しながら調整して下さい!
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