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【保育園給食】きな粉クリームクラッカー
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【保育園給食】きな粉クリームクラッカー-レシピのメイン写真

【保育園給食】きな粉クリームクラッカー

長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪
子ども達に自分でクリームを塗ってクラッカーで挟んでもらうと、より喜んで食べてくれます。

このレシピの栄養価
1人分　エネルギ84kcal　たんぱく質1.8ｇ　脂質3.4g　炭水化物12.0ｇ　食物繊維0.5ｇ　食塩相当量0.2ｇ

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪
子ども達に自分でクリームを塗ってクラッカーで挟んでもらうと、より喜んで食べてくれます。

このレシピの栄養価
1人分　エネルギ84kcal　たんぱく質1.8ｇ　脂質3.4g　炭水化物12.0ｇ　食物繊維0.5ｇ　食塩相当量0.2ｇ

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【保育園給食】きな粉クリームクラッカー

長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪
子ども達に自分でクリームを塗ってクラッカーで挟んでもらうと、より喜んで食べてくれます。

このレシピの栄養価
1人分　エネルギ84kcal　たんぱく質1.8ｇ　脂質3.4g　炭水化物12.0ｇ　食物繊維0.5ｇ　食塩相当量0.2ｇ

駒ヶ根市の保育園給食で人気のレシピです♪
子ども達に自分でクリームを塗ってクラッカーで挟んでもらうと、より喜んで食べてくれます。

このレシピの栄養価
1人分　エネルギ84kcal　たんぱく質1.8ｇ　脂質3.4g　炭水化物12.0ｇ　食物繊維0.5ｇ　食塩相当量0.2ｇ

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材料

保育園児4人分
  • クラッカー 16枚
  • 以下A
  • コーンスターチ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ3と3分の1
  • きな粉 小さじ2
  • 調整豆乳 小さじ8
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作り方

  1. 1

    Aを鍋に入れて混ぜる。

  2. 2

    焦げないように混ぜながら、クリーム状になるまで弱火で加熱する。

  3. 3

    ②を冷やし、クラッカーにはさんで、完成！

コツ・ポイント

牛乳・鶏卵を使わずに作るクリームです。クラッカーも牛乳・鶏卵が含まれないクラッカーを使えば、牛乳・鶏卵アレルギーのお子さんも一緒に食べられます。

給食ではうぐいすきな粉を使っているので、写真のクリームは緑がかった色になっています。

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長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
2023/05/23 08:39に公開
アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/
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このレシピのキーワード

きな粉 調整豆乳

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