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材料

2人分
  • 油揚げ 1枚
  • 肉 お好み
  • ねぎ お好み
  • 水 300cc
  • みりん 大2
  • めんつゆ4倍 大3〜4
  • 鶏ガラ 小2
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作り方

  1. 1

    冷凍揚げなす、油揚げ、お肉を中火で炒める
    お肉は塩こしょう

  2. 2

    お好みでねぎも加え、水、めんつゆ、鶏がら、みりんでひと煮立ち

  3. 3

    茹でたそばにかけて出来上がり

コツ・ポイント

後からかける七味が美味しい。
油は使わない。

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クックSR5MV6☆
クックSR5MV6☆ @cook_40299535
2023/05/25 11:06に公開

このレシピのキーワード

かけそば ねぎ お肉 油揚げ 鶏ガラ

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