ごぼうを使って割と簡単に出来る一品だと思いますこのレシピの生い立ち家に余ってたごぼうを使おうと思った時に、思いつきで作ってみました。
ごぼうを洗った後斜めに切る
ビニール袋に切ったごぼうと、片栗粉を入れて満遍なく片栗粉がかかるよう振る
フライパンに油をひきごぼうを焼き色がつくまで炒める
炒まったら○を絡めて完成
別の容器に○を入れてよく混ぜておくと絡めやすいと思います。
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