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甘辛ごぼう
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甘辛ごぼう-レシピのメイン写真

甘辛ごぼう

二児のとーちゃん
二児のとーちゃん @cook_40328456

ごぼうを使って割と簡単に出来る一品だと思います
このレシピの生い立ち
家に余ってたごぼうを使おうと思った時に、思いつきで作ってみました。

ごぼうを使って割と簡単に出来る一品だと思います
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甘辛ごぼう

二児のとーちゃん
二児のとーちゃん @cook_40328456

ごぼうを使って割と簡単に出来る一品だと思います
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家に余ってたごぼうを使おうと思った時に、思いつきで作ってみました。

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材料

  • カットごぼう 1本
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうを洗った後斜めに切る

  2. 2

    ビニール袋に切ったごぼうと、片栗粉を入れて満遍なく片栗粉がかかるよう振る

  3. 3

    フライパンに油をひきごぼうを焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    炒まったら○を絡めて完成

コツ・ポイント

別の容器に○を入れてよく混ぜておくと絡めやすいと思います。

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二児のとーちゃん
二児のとーちゃん @cook_40328456
2023/05/25 11:55に公開

このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉 酒

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