ツナマヨ半熟卵海ぶどうのせ

おきなわうみぶどう
おきなわうみぶどう @cook_40411864

ツナマヨと卵が合うのは周知の事実ですが、ツナマヨと海ぶどうも相性バッチリです!
お試しくださいませ♪
このレシピの生い立ち
YouTubeにて『おきなわうみぶどう』というチャンネルを運営してます。海ぶどうを使ったレシピを35種類紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。

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材料

  1. 2個
  2. ツナ お好みの量
  3. マヨネーズ お好みの量
  4. 海ぶどう お好みの量

作り方

  1. 1

    卵を2個6分半茹でます

  2. 2

    茹でている間に、ツナとマヨネーズを混ぜておきます

  3. 3

    卵を取り出し、冷水で冷やします

  4. 4

    ツナマヨに海ぶどうを混ぜます

  5. 5

    半熟卵を皿に移して、4.で作ったツナマヨ海ぶどうを半熟卵にのせて完成です

コツ・ポイント

海ぶどうは常温保存(18−25度が理想)でお願いします。
海ぶどうは食べる分だけ水洗いしてください。
また、海ぶどうを氷水で締めるとおいしさ3割増です!

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おきなわうみぶどう
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沖縄で海ぶどうをネットにて販売している『おきなわうみぶどう』です。海ぶどうはポン酢につけて食べるだけがイメージ強いと思いますが、弊社では海ぶどうはどんな料理にも合うということをみなさんに知ってほしいので、海ぶどうを使ったレシピを開発しております、色々な料理に使える海ぶどう。レシピをぜひご参考にされてください。
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