子どもにも食べやすい スタミナ納豆♪
リトルミイのともだち @cook_40321860
ヘルシー、簡単、美味しい、ダイエットにも
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで初めてスタミナ納豆を知り
作ってみたら美味しくて
ネギが苦手な子どもも食べられるよう
アレンジしました
子どもにも食べやすい スタミナ納豆♪
ヘルシー、簡単、美味しい、ダイエットにも
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで初めてスタミナ納豆を知り
作ってみたら美味しくて
ネギが苦手な子どもも食べられるよう
アレンジしました
作り方
- 1
ネギは小口切りにし
さらに粗く刻む -
- 2
フライパンにゴマ油を
小さじ1入れ火にかける -
- 3
鶏ひき肉を入れ
フライ返しで細かく刻むように炒める -
- 4
途中水気が出てきますが
さらにそぼろ状に炒める -
- 5
水気もなくなってきたら
塩こしょう、ガーリックパウダーで薄く味つける -
- 6
最後に刻んだネギを加え
ネギがしんなりしてら
火を止める -
- 7
そのまま冷ましておく
-
- 8
そぼろが冷めたら
器に移す -
- 9
ひきわり納豆と
(付いてきたタレも)
しょうゆ大さじ２、
タバスコも加えて混ぜる -
- 10
出来上がりはこんな感じ
-
- 11
そのまま食卓にだして
好きなだけご飯にのせて
いただきます♪ -
- 12
味変でキムチや海苔で食べても
-
- 13
余ったら冷蔵庫へ
翌日でも食べれます - 14
余ったパック納豆は
なっとうお好みにしたり
( 別のレシピで出してます)
チャーハンにも
コツ・ポイント
鶏ひき肉はしっかり水気がなくなるまで
ひきわり納豆と同じくらいの大きさに
刻むようにして炒めます
そうすることで最後に納豆を加えた時
いい感じに混ざります
薄い味付けにしたい時は
しょうゆは大さじ1と1/2でどうぞ
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