シーチキンの油を軽くきる。
（そのままでもいいけど、具合を見て粉を足さないと揚げた時崩れやすいので）

①と木綿豆腐、卵、片栗粉、コンソメ、パン粉をよく混ぜ合わせる。

揚げ焼きにする。
フライパンに大さじ2ぐらいの油を入れスプーンですくって入れます。両面焼き色がつくまで焼きます。