豆腐とシーチキンナゲット
豆腐とシーチキンナゲット
このレシピの生い立ち
誰かがやってるのを見て作ってみました。
まだ改良の余地あり
作り方
- 1
シーチキンの油を軽くきる。
（そのままでもいいけど、具合を見て粉を足さないと揚げた時崩れやすいので） -
- 2
①と木綿豆腐、卵、片栗粉、コンソメ、パン粉をよく混ぜ合わせる。
-
- 3
揚げ焼きにする。
フライパンに大さじ2ぐらいの油を入れスプーンですくって入れます。両面焼き色がつくまで焼きます。 -
- 4
生でも食べれる食材なので、長い時間揚げなくても火が通ります。
コツ・ポイント
豆腐にも水分があるので、混ぜた時の状態をみて、粉を追加しても大丈夫です。
自分なりのレシピを作って見てください♪
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