もちっサクッ・米粉と甘酒の焼きドーナツ
発酵食大学 @hakkoushokudaigaku
甘さ控えめ＆揚げない、罪悪感大幅減のドーナツです。
もちもち食感でとっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
米粉＆甘酒スイーツを作りたくて考えました。
もちっサクッ・米粉と甘酒の焼きドーナツ
甘さ控えめ＆揚げない、罪悪感大幅減のドーナツです。
もちもち食感でとっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
米粉＆甘酒スイーツを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、甘酒と牛乳、ココナッツオイルを加えて泡立て器で混ぜる。
-
- 2
1に米粉とベーキングパウダーを加え、さらに混ぜる。
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- 3
型に2を流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで16～18分焼いて出来上がり。 -
コツ・ポイント
好みでハチミツや粉糖、シナモンなどかけてお召し上がりください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21580342
