豆腐を耐熱皿に乗せ、600wのレンジで4分加熱し、豆腐の水気を切る。

トマトを1口大に切る。

挽肉→トマト→豆腐の順でフライパンで焼く。

最後に焼き肉のたれで味付けをし、さらに1，2分焼いたら、チーズをトッピングし出来上がり。