筑前煮

♥劉麒♥
♥劉麒♥ @cook_40062189

ハードルが高くない煮物です
このレシピの生い立ち
筍があったので作ってみました

筑前煮

ハードルが高くない煮物です
このレシピの生い立ち
筍があったので作ってみました

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材料

  1. 水煮筍 1袋
  2. ニンジン 1本
  3. ササミ肉(お好みで) 2本
  4. 適量
  5. 2カップ
  6. ○出汁の素 大さじ1
  7. ○醤油 大さじ2
  8. ○お酒 大さじ4.5
  9. ○ハチミツ 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    筍、ニンジン、肉を乱切りにする

  2. 2

    鍋に油を引き炒め、肉の表面が焼けたら調味料を入れ鍋蓋を置く

  3. 3

    鍋の水分が完全に無くなる前に火を止め粗熱を取り完成!

コツ・ポイント

冷めたら味が染みて美味しいですよ

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お菓子作りをするのが大好きです(≧∇≦*)お菓子って見るのも食べるのも大好きだけど、人から美味しいとかって言ってもらえるとまた頑張ろうって気になりますよね(●´∀`●)これからも、追究していきたいので、もしアドバイスとかがあったら教えて下さい(*^▽^*)
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