作り方
- 1
筍、ニンジン、肉を乱切りにする
- 2
鍋に油を引き炒め、肉の表面が焼けたら調味料を入れ鍋蓋を置く
- 3
鍋の水分が完全に無くなる前に火を止め粗熱を取り完成!
コツ・ポイント
冷めたら味が染みて美味しいですよ
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