バナナブレッド

Name: バナナブレッド
Yield: 21cmパウンド型
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ(完熟) ２本; 卵 １個; 砂糖 50g; 牛乳 大さじ１; 米油 50ml; 強力粉 150g; ベーキングパウダー 小さじ１

バナナの甘みが優しい家庭的な味。
朝食やお子様のおやつに
このレシピの生い立ち
これまで、様々なバリエーションで作ってきたバナナブレッドですが、最終的に、このシンプルなレシピにたどり着きました。

冷蔵庫に入れて冷やしても、しっとりして美味しいです。

冷蔵庫に入れて冷やしても、しっとりして美味しいです。

材料

21cmパウンド型

型にオーブンシートをひいてから焼いています。

３の工程では、粉を入れたら、ざっくりあわせる程度で、混ぜすぎないように

2023/05/26 22:46に公開

南ドイツ家庭料理、創作和食など、シンプルで簡単、素材本来の味を引き出す料理を日々研究しています。参考にして下さった方が、笑顔になれる一皿になったら嬉しいです＾＾

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