グルテンフリー和風とりカレーうどん
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
ビーフンよりも太いライスパスタを使って、カレー粉で作るあっさりカレーうどん。お鍋ひとつで簡単に温かい一品が作れます♪
このレシピの生い立ち
お鍋ひとつで作れる簡単レシピです。ライスパスタを別茹でせずに、ひとつの鍋で一緒に煮込むことでライスパスタ由来のとろみもでて食べやすくなります。ライスパスタはパスタメニューだけでなく、ビーフンとはまた違ったもちもち食感をお楽しみください♪
グルテンフリー和風とりカレーうどん
ビーフンよりも太いライスパスタを使って、カレー粉で作るあっさりカレーうどん。お鍋ひとつで簡単に温かい一品が作れます♪
このレシピの生い立ち
お鍋ひとつで作れる簡単レシピです。ライスパスタを別茹でせずに、ひとつの鍋で一緒に煮込むことでライスパスタ由来のとろみもでて食べやすくなります。ライスパスタはパスタメニューだけでなく、ビーフンとはまた違ったもちもち食感をお楽しみください♪
作り方
- 1
今回使う商品は
ケンミン ライスパスタです。 -
- 2
鶏もも肉は一口大に、たまねぎは5㎜幅にスライスする。
-
- 3
鍋たまねぎ・鶏肉・★の調味料を入れて鍋にかける。ひと煮立ちさせたら、ライスパスタを加えて約8分煮こむ。
-
- 4
最後にカレー粉と水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。※とろみの加減はお好みで調整してください。
-
- 5
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【ミネストローネのライスパスタ】
レシピID :20508018 -
コツ・ポイント
和風だしの素は商品によって小麦が含まれているものもございますので、お使いの調味料をご確認下さい。カレー粉はお好みの量で調整して下さい♪カレー粉を入れずにとり南蛮でも食べられます。具材は豚肉を使ったり、なすやきのこを入れても美味しく作れます。
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