南瓜・ほうれん草のお味噌汁♪

京たまご @kotama12
南瓜とほうれん草のお味噌汁♪
カロテンたっぷり♪
下処理をレンジで柔らかくすると時短に!
このレシピの生い立ち
南瓜・ほうれん草、栄養満点で間違いないおいしさのお味噌汁です!
作り方
- 1
南瓜は一口大の5mm幅に切ります。レンジに1分30秒かけます。
ほうれん草は、3cm長さに切ります。ねぎは小口切りに。 - 2
鍋に、南瓜・ほうれん草・ねぎ・油揚げを入れます。
- 3
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
- 4
フツフツしてきて、ほうれん草に火がとおったら味噌を溶かします。
- 5
完成です!
コツ・ポイント
南瓜をレンジで柔らかくすると、すぐ煮えるので時短になります。レンジが面倒な方は、そのまま煮て下さい。
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