バター醤油キノコ三兄弟
全てスーパーで買える食材から作られる
このレシピの生い立ち
バター醤油とニンニクの最強コンビを発揮できる一品
作り方
- 1
エリンギ、えのこ、なめこ 1個ずつ切って，バラバラにする
好きなキノコ類なら何てもオッケーです！ - 2
バター2個をフライパンに入れ、溶けてからキノコ類をフライパンに入れて炒めます
- 3
焼き色が付けたらニンニクとネギを入れて軽く炒めます
- 4
火を止めて醤油を少し入れて混ぜます
- 5
完了
コツ・ポイント
ネギとニンニクを投入したら軽く2、3回炒めたら結構、ネギの食感をキープしたいので
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