浸水させた米と餅米を炊飯器に入れ、塩5gと水を入れてたく。炊き上がったら黒豆を乗せて10分蒸らしてから混ぜる。

炊飯器のメーカーによっては、餅米を炊飯するのには適さない場合もあります。説明書をよくお読みください。

持ち帰りパック6つに分けると200gちょっと入ります。