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かにかまの肉団子
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かにかまの肉団子-レシピのメイン写真

かにかまの肉団子

のんのレシピ♪
のんのレシピ♪ @cook_40422490

色んな料理にあう肉団子です。
ふわふわで美味しいので是非。
このレシピの生い立ち
職場で教えてもらったレシピの覚書です。

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かにかまの肉団子

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色んな料理にあう肉団子です。
ふわふわで美味しいので是非。
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材料

1人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • かにかま 3本くらい
  • 卵 1/2個
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    かにかまは割いておく
    お湯を鍋に沸騰させておく

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、かにかまを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    卵、塩胡椒を入れてよく混ぜる

  4. 4

    沸騰したお湯に1口大に丸めて入れる

  5. 5

    だんごが浮いてきたら取り出す

  6. 6

    鍋やスープなどなんでもあいます。
    私は顎だし鍋に入れるのが好きです。

コツ・ポイント

肉団子を作る時、スプーンを使うと丸めやすいです。
必ず沸騰したお湯に入れてください。

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のんのレシピ♪
のんのレシピ♪ @cook_40422490
2021/01/19 14:17に公開

このレシピのキーワード

肉団子 卵 とりひき肉 カニカマ

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