簡単中華風大根サラダ❤
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311
冷蔵庫に残りがちな野菜もチヤチャッっと中華風サラダで復活★(o´･∀･`o)ｂ
このレシピの生い立ち
豆苗が中途半端な量残って使い道に困っていたので大根で中華風の酢の物にしてみました★
簡単中華風大根サラダ❤
冷蔵庫に残りがちな野菜もチヤチャッっと中華風サラダで復活★(o´･∀･`o)ｂ
このレシピの生い立ち
豆苗が中途半端な量残って使い道に困っていたので大根で中華風の酢の物にしてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄く千切りにし、お塩をまぶし軽く塩もみをしたら水で洗い絞って水気をきる。
- 2
洗った豆苗を3センチ幅位に切ったら水気を切った大根と一緒にボールに入れ調味料を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
器に盛って出来上がり★
- 4
大根は消化酵素が豊富なので食事に一品加えるだけで消化を助けます★
和風に仕上げたい時は刻みノリを乗せてごま油なしで❤ - 5
ぐりtoぐらさん美味しそうな初れぽ有難う御座いました～(•ө•)♡
- 6
せきえもんさん水菜もあっさりで合いますよね♪美味しそうなつくれぽ有難う御座いました(•ө•)♡
コツ・ポイント
タンパク質量の問題上使用してませんが、ゆでささ身を裂いて混ぜるとメインメニューにもなります★今の時期の大根は塩もみ無しでも水々しく美味しく食べれますが、残念な大根や日が経った残り物大根の場合は軽い塩もみで食感・風味をUP出来ます❤
つくれぽ
食べずにダイエットは続かないし逆に不健康！ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的 (´>∀<｀)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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