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ドライパセリ★自家製
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ドライパセリ★自家製-レシピのメイン写真

ドライパセリ★自家製

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

●使い切れない生のパセリをドライにすると長く使えます
●スープに浮かべたりお肉料理にも使えます
このレシピの生い立ち
●庭でパセリを育てているのですが、冷凍にすると使うときしっとりしてしまうので、ドライも作りました

●使い切れない生のパセリをドライにすると長く使えます
●スープに浮かべたりお肉料理にも使えます
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●庭でパセリを育てているのですが、冷凍にすると使うときしっとりしてしまうので、ドライも作りました

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181

●使い切れない生のパセリをドライにすると長く使えます
●スープに浮かべたりお肉料理にも使えます
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●庭でパセリを育てているのですが、冷凍にすると使うときしっとりしてしまうので、ドライも作りました

●使い切れない生のパセリをドライにすると長く使えます
●スープに浮かべたりお肉料理にも使えます
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材料

  • パセリ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パセリの葉だけをちぎりとる

    • ドライパセリ★自家製作り方1写真
  2. 2

    お皿にキッチンペーパーをひいてパセリを敷き詰め、電子レンジ600wで2分温め、一度出して様子を見て更に1分30秒温める

    • ドライパセリ★自家製作り方2写真
  3. 3

    しっかりパラパラになっていたらOKです。
    まだ湿っている場合は、湿ったものだけを更に30秒加熱する

    • ドライパセリ★自家製作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーを閉じて握りつぶす

    • ドライパセリ★自家製作り方4写真
  5. 5

    パラパラになったら完成です

    • ドライパセリ★自家製作り方5写真
  6. 6

    蓋付き便に入れて使います
    使い切れない量なら冷蔵庫で保存してください

    • ドライパセリ★自家製作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジでしっかり乾燥させてください

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2021/01/18 15:28に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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