「ふくいポーク」の回鍋肉 【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
10分レシピ♪ 炊き立ての白ごはんにのせてどうぞ！
このレシピの生い立ち
一旦は生産が途絶えた「ふくいポーク」。
飼育再開を応援したいと思い、待ちに待った出荷に合わせてレシピを考えました♪
クセがなく、やわらかい肉質をぜひ味わってみてください！
「ふくいポーク」の回鍋肉 【ＪＡ福井県】
10分レシピ♪ 炊き立ての白ごはんにのせてどうぞ！
このレシピの生い立ち
一旦は生産が途絶えた「ふくいポーク」。
飼育再開を応援したいと思い、待ちに待った出荷に合わせてレシピを考えました♪
クセがなく、やわらかい肉質をぜひ味わってみてください！
作り方
- 1
豚肉とキャベツを一口大に切っておく。ネギは斜めうす切りにしておく。
- 2
フライパンを強火に熱し、ごま油入れたらすぐに豚肉を炒める。
- 3
ほぐれて８割火が通ったら、最強火のままキャベツとネギを加えて炒める。
- 4
キャベツが色よくなったら、●の合わせ調味料を回しかけ焼きつける。
- 5
器に盛り、糸唐辛子を天盛りにする。
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回鍋肉★ホイコーロー★動画あり★ 回鍋肉★ホイコーロー★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/6T2gzAEcIxMごはんにのせてもOK！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21527700
