ホイコーロー(回鍋肉)

michiko’s♪ @cook_40099846
ヘルシーで美味しい野菜たっぷりのホイコーロー
このレシピの生い立ち
ホイコーローは外食でしか食べたことかなかったのですが、主人が食べたいと言うので挑戦してみました
ホイコーロー(回鍋肉)
ヘルシーで美味しい野菜たっぷりのホイコーロー
このレシピの生い立ち
ホイコーローは外食でしか食べたことかなかったのですが、主人が食べたいと言うので挑戦してみました
作り方
- 1
★の調味料を用意する
- 2
❶を混ぜ合わせる
- 3
材料を用意する
- 4
野菜を洗って切る
- 5
❹を軽くチンする(たけのこを除く)
牛乳温め自動(60℃3分)
キャベツ玉ねぎ/人参ピーマン玉ねぎに分けた - 6
フライパンで豚肉を炒める
- 7
❻にキャベツとたけのこ以外の野菜を加えていためる
- 8
❻たけのこを混ぜ、❷の調味料を入れ全体に味を馴染ませる
- 9
出来上がり!
コツ・ポイント
※軽くレンジでチンしておくと油の量を減らせます
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