菜の花とベビーホタテのからし酢みそがけ
菜の花とベビーホタテを、ピリッと辛味の効いた「からし酢みそ」で♪
手軽に出来る春らしい一品です。
作り方
- 1
今回は、「藤商店 からし酢みそ」を使います。
- 2
菜の花はサッと茹でて冷水で冷やし、水気を切って食べやすい大きさに切ります。
- 3
<2>とベビーホタテ(ボイルしたもの)を器に盛り、「藤商店 からし酢みそ」をかければ出来上
がりです。
コツ・ポイント
○菜の花の代わりに、わかめやキュウリ、ブロッコリー等でも美味しくお召し上がり頂けます。
○からし酢みそ×春食材のレシピは他にも公開中です(レシピID:20603442、レシピID:20604294)。
是非お試し下さい♪
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