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ペンネで クリームスープパスタ 
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ペンネで クリームスープパスタ -レシピのメイン写真

ペンネで クリームスープパスタ 

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

とっても簡単にできます。
スパゲッティなどお好みのパスタで作ってみてください。
休日のランチにぜひ!
このレシピの生い立ち
スープパスタが好きで、色々試してこの作り方になりました。

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花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

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材料

4人分
  • オイル 大さじ2
  • 野菜類(じゃがいも、玉ねぎ、人参、きのこ、ピーマンなど) 適宜
  • サラミやベーコン 100g
  • ペンネ 適宜
  • 小麦粉 大さじ2
  • 固形コンソメ 1個
  • 牛乳 500cc
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    野菜類は千切りにしておきます。

    • ペンネで クリームスープパスタ 作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオイルを入れて、ピーマン以外の野菜、お肉を入れて強火で炒めます。

  3. 3

    ペンネなどのパスタを茹でます。(別鍋で茹でなくても、❹の牛乳とコンソメを入れた段階で投入し、表示の時間一緒に煮でも良い)

  4. 4

    お肉に火が通ったら小麦粉を入れ、中火にして粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳とコンソメを入れてかき混ぜます。

    • ペンネで クリームスープパスタ 作り方4写真
  5. 5

    パスタが茹で上がったら、フライパンに移し塩胡椒で味付けをし、ひと煮立ちしたら出来上がりです。

  6. 6

    2021.2.21人気検索でトップ10入りしました!
    このレシピを見てくださった皆様に感謝します。ありがとうございます!

コツ・ポイント

牛乳をいれたら、分離しないよう弱火でゆっくりかき混ぜてください。
☆じゃがいもを入れたらホクホクした食感が加わって美味しいですー

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花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233
2021/01/24 14:35に公開
いなかに住んでいる料理ダイスキ主婦です。2020.11.27初投稿しました。初心者のためゆっくりのペースでアップすると思います。恐縮ですが、皆さんとレシピ交換できると思うとワクワクします。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パスタ ペンネ キノコ にんじん ピーマン ベーコン じゃがいも 牛乳 小麦粉 玉ねぎ サラミ

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