♡そぼろ丼♡

Aカエルくん @cook_40274034
油を使わない、簡単でしっかり味のついた鶏そぼろです。夜食やお弁当にもオススメ。
このレシピの生い立ち
行きつけのお店のそぼろ丼に近いものを作りたくて。
♡そぼろ丼♡
油を使わない、簡単でしっかり味のついた鶏そぼろです。夜食やお弁当にもオススメ。
このレシピの生い立ち
行きつけのお店のそぼろ丼に近いものを作りたくて。
作り方
- 1
フライパンに鶏ひき肉と、醤油・酒・みりんを入れ、ほぐしてから火をつける。中火。
- 2
ひたすらほぐしながらじっくり火を通してできあがり♡
写真よりもっと細かい方が美味しいです。 - 3
炒り卵はお好きな味つけで。
私はそぼろを作ったフライパンそのまで作ります。 - 4
すぐ食べる時は汁をかけて、お弁当の時は汁を切って使います。
コツ・ポイント
油を使わないのでヘルシーです!じっくりそぼろ状にするのがポイント。
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全部加えて箸でグルグルして、レンチン!で簡単に出来る『鶏そぼろ』です。ご飯に乗せてそぼろ丼やお弁当にもオススメです。 mieuxkanon -
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