鶏もも肉のみぞれ煮
大根おろしで鶏もも肉もさっぱり♡
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずが食べたいと言われたので。
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鶏肉は食べやすく切り分ける。
塩胡椒をし、片栗粉をまぶして油をひいたフライパンでなから火が通るまで焼く。
☆を入れ、一煮立ちしたら大根おろしを水を切り加える。
大根おろしの辛味が飛んだら完成。
大根おろしを入れると焦げやすくなるので、弱火で。
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