ID:21508998で半分残した鶏ムネ肉を使用。

事前に木綿豆腐を冷凍させて解凍、ザルに入れて水分を取ります。
(水分をしっかり取るときはキッチンペーパーを使用)

白米100gと水分を取った木綿豆腐を丼に入れる。

キャベツを食べやすいサイズに切って丼に入れる。
(お好みに合わせた切り方でOK)

1.で記載した鳥ムネ肉を食べやすいサイズに切り更に丼に入れる。

最後にオリーブオイルひと回し、マジックソルト少々してレンジで温めて完成。
(タバスコをかけても美味しです)