★を大きめのボールに入れ
材料がなじむように
指先を使って混ぜ合わせる。
※窓を開けて、空のかけらが
入るようにする。

だんだん馴染んできたら、
水を加える。
大さじを使って一杯づつ
生地の様子を見ながら
ひとかたまりになるまで。

休ませていた生地を半分に分けて
それぞれを平たく伸ばす。
薄力粉(分量外)をひいて、
生地がくっつかないように！

200度のオーブンで15分。

※空のかけらが、入っていれば
飛んでいってしまうので気をつけて！

中のりんごは、半生の様ですが
気になりません。