鍋に材料を全部入れて火をつけてよく混ぜ合わせる。

ひき肉に完全に火が通って、塊がなくなるまでは混ぜ続ける。その後は手を休めてオッケー

鍋底をかいて少しでも汁気が出てくるようならまだまだ。

鍋底に汁が見えなくなるまでなったら火を止める。