バタフライピーオレンジジュース
クック4PUO1R☆ @cook_40310974
バタフライピーのカラフルな色
見た目も美しくノンアルコールで
アントシアニン
たっぷりで体にも優しいドリンク。
このレシピの生い立ち
バタフライピーの冷たいドリンク飲んだら
味が物足りないのでオレンジジュースと
合わせてみたら、さっぱりとしたドリンクができました。
レシピＩＤ21509629のバタフライピーの
青いスイーツも一緒に作りました。
バタフライピーオレンジジュース
バタフライピーのカラフルな色
見た目も美しくノンアルコールで
アントシアニン
たっぷりで体にも優しいドリンク。
このレシピの生い立ち
バタフライピーの冷たいドリンク飲んだら
味が物足りないのでオレンジジュースと
合わせてみたら、さっぱりとしたドリンクができました。
レシピＩＤ21509629のバタフライピーの
青いスイーツも一緒に作りました。
作り方
- 1
お茶パックに2グラム
バタフライピーを入れ熱湯150cc注ぎ5分蒸らして、お茶パックを取る。 - 2
グラスにオレンジジュース50cc位注ぎ
5個入れる。 - 3
氷の上に落とすようにゆっくりと、バタフライピーを注ぐ。
コツ・ポイント
バタフライピーを一気に注ぐときれいに色が
分離しないのでゆっくり注ぐこと。
オレンジジュースによっては分離しない場合もあるので、その際は少しガムシロップとオレンジジュースを混ぜてから、バタフライピーを入れると
きれいに色が分かれます。
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