黒豆パウンドケーキ
littlelily2007 @little_lily
お正月に残った黒豆煮を使ったパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆煮はよく余らせてしまうのでケーキにして消費します
黒豆パウンドケーキ
お正月に残った黒豆煮を使ったパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆煮はよく余らせてしまうのでケーキにして消費します
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170度に温めておきます
- 2
ボールにバターとココナツオイルを混ぜておきます（混ざりにくい場合は電子レンジで2０秒ほど加熱してください）
- 3
2に砂糖をいれて混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます
（卵を入れる時は冷めてから加えてください） - 4
3に小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら加えて混ぜます
- 5
パウンド型にバターを塗り、4を流し入れて黒豆煮を乗せオーブンで50分焼き串でさしてタネがついてこなければ出来上がりです
-
- 6
型に入れたまま冷ましてお好きなサイズにカットして召し上がれ
-
- 7
黒豆煮の量はお好みで♡
-
コツ・ポイント
黒豆煮のシロップが余っている場合は砂糖を少し減らして3の工程で加えてください（甘味はご調整ください）
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