蒸し鶏でヘルシーな椎茸シュウマイ♪

鶏人2017 @torijin_kitchen
夏場にさっぱりと簡単に作れる1品です♪電子レンジですぐに簡単に出来るので、時間が無い時や、お弁当の一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏の使いかたを考えた時に思いつきました。椎茸も食べれて、お弁当にも入れる事が出来る高コスパ商品です。
蒸し鶏でヘルシーな椎茸シュウマイ♪
夏場にさっぱりと簡単に作れる1品です♪電子レンジですぐに簡単に出来るので、時間が無い時や、お弁当の一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏の使いかたを考えた時に思いつきました。椎茸も食べれて、お弁当にも入れる事が出来る高コスパ商品です。
作り方
- 1
冷凍の蒸し鶏をフードプロセッサーで細かく刻みます。
- 2
☆の味付けを用意します。
- 3
みじん切りした玉ねぎも加えて良く混ぜます。
- 4
しいたけに片栗粉をまぶします。
- 5
しいたけにこんもりするくらい乗せます。
- 6
お皿に乗せたらふんわりラップをかけて600W3分加熱します。
- 7
お皿に盛り付けてお好みでトッピングしたら完成です。電子レンジだけで加熱できて、とても楽ちんです。
- 8
今回使用したほぐしサラダチキンは通販でも販売中です。「ジャパンフードサービス サラダチキン」で検索してみてください。
コツ・ポイント
こんもりさせる時に多すぎより、大すぎない様に乗せると、より味付けが美味しく感じれます。
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