粉物をボウルに入れ合わせておきます

別のボウルにきび砂糖を入れ人肌ほどの温度にした牛乳、卵を合わせよく溶きます。

粉物のボウルに③を加えよく混ぜてから、最後にココナッツオイルを合わせます。

フライパンにオリーブオイルをなじませ、一枚一枚やいていきます。

焼きあがったら、メープルシロップや、ナッツを砕いてトッピングします。